Pizzamodulen gör det möjligt för dig att baka krispigt bröd, traditionell pizza, pita, samt kött och grönsaker. Inuti finns en chamotte-sten som håller temperaturen hög och förhindrar att maten bränns. Snabb och enkel eldning gör spisen redo att användas på bara 20 minuter. Inuti finns de perfekta förhållandena för att tillaga mat samtidigt som alla smaker bevaras.

De höga temperaturerna, som når upp till 400 grader Celsius, gör att bakningstiden märkbart blir kortare jämfört med andra metoder. Vedugnen utgör en återgång till rötterna och autentiska smaker av traditionella bakningsmetoder. Så här bakas pizza fortfarande idag i traditionella italienska restauranger gömda i pittoreska och mysiga hus, och hur bröd bakas i polska bagerier som fortfarande upprätthåller hantverkstraditioner. Doften av brinnande ved i luften, genomsyrad av dofterna från färska rätter, är ett underbart sätt att förtrolla våra gästers sinnen redan innan rätterna serveras.